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えなここブログ

えな「心の合併」プロジェクトのキセキ

寒天ごはんとは?!

みなさまこんにちは!

えなここが取り組む「えなおみやげ開発プロジェクト」に、新しい商品ができました!

寒天ごはん_b

約1年前から販売し、密かなブームを巻き起こしている「寒天ごはん」に、
「寒天黒米ごはん」「寒天玄米ごはん」

新しい2種類が登場しましたよー!3つ並ぶとカワイイ!!


最近になって、私たちはようやく気がついたのですが
WEB上のどこにも寒天ごはんのちゃんとした説明がないんです・・!
これは大変だっ!えらいこっちゃ!!

というわけで、今回は一周年&新シリーズを記念して、
「寒天ごはん」について語りたいと思います!!


What's 寒天ごはん

日本の棚田100選に選ばれた坂折棚田のお米と、
全国一の生産量を誇る山岡の細寒天をボトルに合わせて提案した「寒天ごはん」

「ご飯を炊くときに一緒に寒天を入れると、お米一粒一粒がつやつやになる!
 持ちが良くなる!冷めても美味しい!」などなど
寒天農家さんに昔から伝わる智恵をもとに、恵那の新コラボ特産品として商品化しました。

寒天がお米をコーティングしてくれるので、
炊きあがった時はツヤツヤに!冷めてもパサついたりせず、もっちり感が続くんです◎◎
古いお米が新米みたいに?!おにぎり・お弁当に最適ですよー!

新シリーズの「寒天玄米ごはん」には、同じく坂折棚田のお米を使用。
「寒天黒米ごはん」には、明智町・下田良子(しもたらこ)地区で生産された黒米(もち米の一種)を加えています。

gohan.jpgkuromai.jpg
(炊きあがるとこんな感じに! 上:寒天玄米ごはん / 下:寒天黒米ごはん)


安心安全の100%恵那産。ボトル一つに2合入りです。

恵那のおみやげに、紹介に、ギフトに!
ちょっと試してみたいって方や、健康志向のあの人へ!などなど
みなさまぜひ一度手に取ってみてくださいませ!


えなここでは、『いまあるいいモノ さらによく!』をコンセプトに、
これからも恵那のモノづくり・ストーリーが伝わるおみやげを開発していきたいと思っています!



【価格(税込)】
・寒天ごはん  ・・¥540(中野方坂折棚田米×山岡細寒天)
・寒天玄米ごはん・・¥540(中野方坂折棚田玄米×山岡細寒天)
・寒天黒米ごはん・・¥580(中野方坂折棚田米×山岡細寒天×明智黒米)

【現在、以下の店舗で販売しています】
恵那峡SA上り線、恵那駅前えなてらす、えなここ(発送のみ)
☆取り扱い店舗さん大募集中です〜!お気軽にお問い合わせくださいませ。

【問い合わせ先】
えなここ電話:0573-22-9211
メール:info@enakoko.com

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